Décarboxylation du CBD
Décarboxylation
QU’EST-CE QUE LE DÉCARBOXYLATION ?
La décarboxylation consiste à activer les molécules de votre fleurs. Vous pouvez manger une fleur de CBD ou de THC, celle-ci ne vous fera aucun effet. Les effets du THC ou du CBD apparaissent lorsque que la fleur est chauffée à partir d’une certaine température.
Lorsque nous consommons une cigarette ou nous vaporisons du CBD ou du THC, la décarboxylation se fait naturellement. En effet la chaleur du vaporisateur ou la combustion de la cigarette va décarboxyler votre fleur, les effets psychoactifs du THC ou les effets relaxants du CBD agiront à ce moment là.
C’est pour cela que lorsque que vous confectionnez des recettes à partir de fleurs de CBD ou de THC il est toujours important d’activer les molécules de votre fleur avant de l’incorporer dans vos recettes.
Suivant les recettes il n’est pas nécessaire de décarboxyler au préalable vos fleurs. Par exemple si vous réalisez une recette de Brownie au CBD, vous pouvez broyer vos fleurs et les ajouter directement dans la pâte à brownie. La décarboxylation se fera directement lors de la cuisson de votre brownie.
COMMENT DÉCARBOXYLER SES FLEURS DE CBD ?
Le processus pour décarboxyler vos fleurs de CBD est simple comme bonjour. La solution que nous vous proposons qui se déroule en 4 étape est la meilleure à nos yeux : la décarboxylation au four.
– 1ère étape : Faites pré-chauffer votre four entre 105 et 110°C.
– 2ème étape : Broyez vos fleurs au grinder ou aux ciseaux
– 3ème étape : Placez vos fleurs effritées sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé
– 4ème étape : Une fois que le four est chaud, enfournez vos fleurs pendant 1 heure.
Une fois tout ce processus réalisé il ne manque plus qu’à cuisiner !
Mais si vous êtes un peu plus pressé(e) par le temps vous pouvez décarboxyler vos fleurs à une température maximal de 120°C et laisser les fleurs au four entre 40-50 minutes.
Nous vous déconseillons d’aller au-delà de cette température car cela détériorera votre chanvre.
COMMENT DÉCARBOXYLER SES FLEURS DE THC ?
Pour décarboxyler les fleurs de THC les étapes sont exactement les mêmes à contrario du temps de cuisson. Si vous réalisez une décarboxylation lente entre 105 et 110°C, le temps de cuisson sera entre 40 et 50 minutes et pour une décarboxylation un peu plus rapide à 120°C, le temps de cuisson sera 30 minutes.
D’autres méthodes pour décarboxyler vos fleurs existent comme au bain-marie ou au micro-ondes.
La décarboxylation au bain-marie est beaucoup plus longue que celle au four. Tandis que la décarboxylation au micro-ondes est beaucoup plus rapide, mais cette méthode nous vous la déconseillons pour le CBD, à utiliser plutôt pour le THC.
Allez, allez ! Aux fourneaux !
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