BURGER AU CBD
QUANTITÉ
6 burger
TEMPS DE PRÉPARATION
15 MIN
TEMPS DE CUISSON
10 MINUTES
Ingrédients
- 900g de viande hâchée ( 20% de matière grasse )
- 12 tranches de cheddar
- 6 pains à burger
- 6 cuillères à soupe de beurre au CBD
- Sel et poivre
- Tomates tranchées
- Cornichons tranchés
- Oignons émincés ou des Crispy Oignons
- Laitue
- Sauce ( selon vos envies )
ÉTAPES
ÉTAPE 1
Dans un grand bol, mélangez la viande hachée et le beurre de cannabis jusqu’à ce soit homogène. Ne pas trop mélanger.
ÉTAPE 2
Divisez en 6 portions et créer de beaux steaks ronds. Assaisonnez les de sel et de poivre.
ÉTAPE 3
Préchauffez votre poêle en fonte ( de préférence ) et faites saisir le burger 1 min par face. Faites-le avec les 6 hamburgers et transférez-les sur une plaque à four. (Gardez le reste de graisse dans la poêle pour les brioches)
ÉTAPE 4
Terminez la cuisson au four à 180° afin d’activer les molécules de CBD.
ÉTAPE 5
Pendant que les burgers sont au four : Prenez vos pains et coupez-les tous en deux. Placez les sur une plaque. Prenez le reste de graisse qui se trouvait dans la poêle à steak et badigeonnez-en l’intérieur de vos petits pains. Placez les petits pains au four à 180° jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
ÉTAPE 6
Sortez vos steaks et placez-y du fromage en tranches. Remettez au four 10 secondes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
ÉTAPE 7
Composez votre burger selon vos préférences.
Vous pouvez désormais dégustez votre burger devant une bonne série accompagné d’un soda au CBD pour être totalement en détente !
ce dont vous avez besoin…
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