BURGER AU CBD

QUANTITÉ

6 burger

TEMPS DE PRÉPARATION

15 MIN

TEMPS DE CUISSON

10 MINUTES

Ingrédients

  • 900g de viande hâchée ( 20% de matière grasse ) 
  • 12 tranches de cheddar
  • 6 pains à burger
  • 6 cuillères à soupe de beurre au CBD
  • Sel et poivre
  • Tomates tranchées
  • Cornichons tranchés
  • Oignons émincés ou des Crispy Oignons
  • Laitue
  • Sauce ( selon vos envies ) 

ÉTAPES

ÉTAPE 1

Dans un grand bol, mélangez la viande hachée et le beurre de cannabis jusqu’à ce soit homogène. Ne pas trop mélanger.

ÉTAPE 2

Divisez en 6 portions et créer de beaux steaks ronds. Assaisonnez les de sel et de poivre.

ÉTAPE 3

Préchauffez votre poêle en fonte ( de préférence ) et faites saisir le burger 1 min par face. Faites-le avec les 6 hamburgers et transférez-les sur une plaque à four. (Gardez le reste de graisse dans la poêle pour les brioches)

ÉTAPE 4

Terminez la cuisson au four à 180° afin d’activer les molécules de CBD. 

ÉTAPE 5

Pendant que les burgers sont au four : Prenez vos pains et coupez-les tous en deux. Placez les sur une plaque. Prenez le reste de graisse qui se trouvait dans la poêle à steak et badigeonnez-en l’intérieur de vos petits pains. Placez les petits pains au four à 180° jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

ÉTAPE 6

Sortez vos steaks et placez-y du fromage en tranches. Remettez au four 10 secondes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.

ÉTAPE 7

Composez votre burger selon vos préférences. 

Vous pouvez désormais dégustez votre burger devant une bonne série accompagné d’un soda au CBD pour être totalement en détente ! 

ce dont vous avez besoin…

beurre au cbd

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