Caramel au CBD
TEMPS DE PRÉPARATION
20min
TEMPS DE CUISSON
10min
Ingrédients
- 160g de sucre
- 2 comptes gouttes d’huile de CBD 20%
- 80g de beurre doux
- 1 C.à.C d’extrait de vanille
- ½ C.à.C de sel
*Le dosage de l’huile de CBD dépend de vous et de votre tolérance
ÉTAPES
ÉTAPE 1
Cuire le sucre dans une casserole moyenne à feu moyen, sans remuer, jusqu’à l’obtention d’un caramel doré.
ÉTAPE 2
Faites chauffer la crème liquide dans une autre casserole et réservez.
ÉTAPE 3
Dès que le caramel est prêt, éteignez le feu et ajoutez la crème petit à petit tout en mélangeant. Ajoutez ensuite le beurre en lamelles et mélanger jusqu’à ce qu’il soit fondu, en remettant sur le feu quelques minutes si besoin.
ÉTAPE 4
Ensuite incorporer la vanille et le sel. Laisser refroidir légèrement le caramel (environ 5 minutes), et ensuite incorporer l’huile de CBD jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Transférer dans un récipient hermétique et laisser refroidir entièrement.
ce dont vous avez besoin…
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