cinnamon roll au CBD

TEMPS DE PRÉPARATION

40 minutes

TEMPS DE CUISSON

15 minutes

Ingrédients

POUR LES CINNAMON ROLL

  • 75 g de beurre au CBD ( recette disponible sur notre blog )
  • 75 g de margarine
  • 2 oeufs
  • 615 g de farine
  • 100 g de sucre blanc
  • 10 g de levure à pain
  • 235 ml de lait
  • 15 g de cannelle en poudre
  • 6 g de sel
  • 220 g de cassonnade

POUR LE GLAÇAGE

  • 55 g de beurre
  • 85 g de cream cheese
  • 190 g de sucre en poudre
  • 0.8 g de sel
  • 3 ml de vanille liquide

*Le dosage de l’huile de CBD dépend de vous et de votre tolérance

ÉTAPES

ÉTAPE 1

Mélangez le lait, la margarine, les oeufs, la farine, le sel, le sucre et la levure à la main ou dans votre machine à pain

ÉTAPE 2

Une fois que la pâte a pris un volume suffisant (environ deux fois plus grosse), mettez la dans un plat fariné et laissez reposer pendant 10 minutes

ÉTAPE 3

Mélangez la cassonade et la cannelle

ÉTAPE 4

Etalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie

ÉTAPE 5

Faire fondre 75 g de beurre au CBD et l’étaler sur la pâte

ÉTAPE 6

Soupoudrer du mélange cassonade / cannelle

ÉTAPE 7

Roulez la pâte et découpez la en 12 cylindres

ÉTAPE 8

Mettez les cylindres dans un plat, couvrez le et patientez 30 minutes

ÉTAPE 9

Préchauffez le four à 200 degrés °C. Faites cuire les cinnamon rolls pendant 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils aient une belle couleur dorée

ÉTAPE 10

Mélangez le cream cheese, le beurre, le sucre, le sel et l’extrait de vanille

ÉTAPE 11

Battez vigoureusement. Une fois le mélanger homogène, étalez le sur les cinnamon rolls encore chauds

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